
Pasteurisation : 12h d'arrêt par mois → maintenance prédictive
Problème: Une laiterie en zone portuaire perdait 12 heures par mois sur sa ligne de pasteurisation à cause de pannes répétitives sur les échangeurs et pompes.
Solution: Installation de capteurs vibratoires + thermographie infrarouge mensuelle. Programme préventif sur les échangeurs critiques.
Résultats
- → −82% d'arrêts non planifiés
- → 47 000 € d'économies par an
- → +3 ans de durée de vie utile

